Alpha-Glucan

Alpha-Glucan Thông tin chi tiết

Alpha-glucan (α-glucan) là một polysaccharide đa chức năng, có thể đảm nhiệm nhiều vai trò trong mỹ phẩm chăm sóc da như chất tạo phức, chất độn, prebiotic và chất giữ ẩm. Một số nghiên cứu cũng ghi nhận tiềm năng chống oxy hóa của thành phần này. Cấu trúc phân tử đặc thù cho phép alpha-glucan hỗ trợ vận chuyển các hoạt chất khác trong công thức, giúp tăng cường hiệu quả thẩm thấu để phát huy công dụng tối ưu. Alpha-glucan có thể được chiết xuất từ các nguồn tự nhiên như nấm ăn và nấm mốc. Chính vì thế khi sử dụng trên da, alpha-glucan mang đến nguồn prebiotic dồi dào; tuy nhiên, khi tiêu thụ qua đường ăn uống, thành phần này không mang lại lợi ích tương tự do kích thước phân tử, gặp khó khăn trong quá trình lên men bởi vi khuẩn đường ruột và đi qua hệ tiêu hóa như một dạng chất xơ không hòa tan. Lưu ý: Các nghiên cứu về lợi ích dành riêng cho da của alpha-glucan vẫn còn hạn chế so với các dạng glucan khác như beta-glucan và alpha-glucan oligosaccharide. Hai thành phần này có đặc tính và tác dụng khác nhau.