Distarch Phosphate

Distarch Phosphate Thông tin chi tiết

Distarch phosphate là một thành phần tự nhiên được sử dụng trong mỹ phẩm như một chất chống vón cục và chất kết dính. Dẫn xuất tinh bột này được tạo ra từ quá trình este hóa các loại tinh bột thực phẩm, bao gồm cả tinh bột lấy từ khoai mì, gạo và ngô. Bên cạnh việc ứng dụng trong mỹ phẩm, distarch phosphate còn là một phụ gia thực phẩm phổ biến, được sử dụng trong các sản phẩm như bánh tortilla, ngũ cốc khô và mì ống để tạo kết cấu và cung cấp chất xơ cho chế độ ăn uống. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công nhận distarch phosphate là phụ gia thực phẩm thuộc nhóm Được Công Nhận Là An Toàn (Generally Recognized As Safe). Nồng độ tối đa của distarch phosphate được phép sử dụng trong mỹ phẩm lưu lại trên da là 7,5%. Ở dạng thô, nó là bột màu trắng hoặc gần như trắng, hoặc dạng hạt. Ngoài vai trò chính là chất kết dính và chống vón cục, loại tinh bột này còn có thể giúp giảm cảm giác nhờn hoặc dính mà một số nhũ tương có, đồng thời ngăn ngừa các thành phần tan trong nước trong công thức bay hơi quá nhanh.