Origanum Majorana đặc điểm nổi bật
- Tinh dầu thơm dễ bay hơi từ cây Origanum majorana, còn gọi là marjoram
- Chứa các hợp chất phenolic có thể có đặc tính chống oxy hóa
- Chứa các hợp chất hương liệu mạnh có khả năng gây nhạy cảm cho da
- Được sử dụng làm gia vị trong ngành công nghiệp thực phẩm
Origanum Majorana Thông tin chi tiết
_Origanum majorana_, còn được gọi là marjoram, là một loại thảo mộc thơm từ cây bụi thấp, tạo ra các loại dầu dễ bay hơi có hương thơm được sử dụng làm thành phần mỹ phẩm với mục đích tạo mùi. Thân, hoa, lá và hạt của cây đều sản xuất tinh dầu có mùi thơm tươi mát, ngọt ngào và thảo mộc.
_Origanum majorana_ chứa các hợp chất phenolic và tannin gây nhạy cảm, có đặc tính chống oxy hóa; tuy nhiên, dầu thực vật này cũng bao gồm linalool, eugenol và limonene, là các hợp chất thơm dễ bay hơi có thể gây nhạy cảm cho da và thúc đẩy tổn thương oxy hóa. Eugenol là một chất gây nhạy cảm da mạnh, cũng như limonene và linalool sau khi chúng tiếp xúc với không khí. Nhiều chiết xuất thực vật khác mang lại lợi ích chống oxy hóa tương tự mà không có rủi ro gây hương thơm cho da như loại này.
Ở dạng nguyên liệu, tinh dầu của loài cây này có màu xanh nhạt đến vàng. _Origanum marjorana_ cũng có ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.