Phenylalanine

Phenylalanine Thông tin chi tiết

Phenylalanine là một loại axit amin thiết yếu, nghĩa là nó không tự nhiên xuất hiện trong cơ thể con người và phải được bổ sung từ thực phẩm. Phenylalanine đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp các axit amin khác và là tiền chất của sắc tố da melanin cũng như chất dẫn truyền thần kinh dopamine. Phenylalanine được tìm thấy trong hạt và mầm của các loại thực vật như rau bina, hướng dương, đậu phộng và nhiều loại đậu khác. Bên cạnh lợi ích khi được hấp thụ qua thực phẩm, các nghiên cứu cho thấy phenylalanine cũng có giá trị khi được sử dụng ngoài da. Tương tự như nhiều axit amin khác, phenylalanine giúp da giữ ẩm, mang lại vẻ ngoài ngậm nước hơn. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng phenylalanine có thể giúp làm giảm rõ rệt tình trạng da không đều màu. Điều này một phần là do mối liên hệ của nó với melanin và khả năng ức chế quá trình sản xuất melanin. Phenylalanine đã được chứng minh là dung nạp tốt trên da, không có báo cáo về các phản ứng bất lợi. Nồng độ sử dụng phenylalanine trong mỹ phẩm thường dao động từ 0,00009–0,3% trong các công thức rửa trôi và lưu lại trên da.