Protease

Protease Thông tin chi tiết

Protease có lẽ được biết đến nhiều hơn dưới dạng số nhiều là proteases hoặc dưới tên gọi enzyme proteolytic. Tên gọi protease bao hàm một số lượng lớn các enzyme có khả năng phân giải protein và peptide thành các peptide ngắn hơn hoặc axit amin. Những enzyme này được tạo ra bởi thực vật, động vật, nấm và vi khuẩn. Trong cơ thể con người, protease có chức năng ức chế hoạt động của một số protein nhất định, phân giải các protein không hoạt động thành các peptide hoạt động, và đóng vai trò như một tác nhân khởi động một số quá trình sinh học nhất định. Trong lĩnh vực da liễu, protease đã được sử dụng trong các sản phẩm làm sạch để loại bỏ các protein “bẩn” (tức là các protein tự nhiên có trong đất) khỏi da. Trong các công thức lưu lại trên da, protease có thể giúp loại bỏ các tế bào da cũ, chết để giảm hiện tượng bong tróc da và hỗ trợ các sản phẩm dưỡng ẩm hoạt động hiệu quả hơn trong việc phục hồi hàng rào bảo vệ da, đặc biệt nếu da tự nhiên thiếu hụt các protein giúp duy trì sự vững chắc của nó. Về bản chất, protease hỗ trợ bề mặt da trong quá trình bong sừng tự nhiên – còn được gọi là tẩy tế bào chết. Hiện vẫn chưa có nhiều nghiên cứu chuyên sâu so sánh trực tiếp hiệu quả của protease với các chất tẩy tế bào chết “hóa học” như AHA và BHA. Tuy nhiên, những thành phần này vẫn có ích trong việc duy trì sự cân bằng tự nhiên của da, điều luôn có lợi cho làn da. Thay vì thay thế các chất tẩy tế bào chết hóa học, việc sử dụng các sản phẩm chứa protease có thể giúp tăng cường khả năng tái tạo da của chúng.